Qosqo

El pueblo de antaño le llamó "Portal de Fonderías", porque la gente pobre y las vendedoras del mercado de la plaza mayor, iban a las nueve de la mañana y a las tres de la tarde a satisfacer el hambre en los ahumados tugurios allí establecidos. Muy posteriormente, en tiempo del Obispo Ocón, una negra liberta llamada María, se instaló en ese portal dedicándose a hacer turrones y confites, de lo cual proviene el nombre de dicho sitio. Los portales de la plaza mayor, son mencionados en la tradición del "Sutuoso Corpus del Cusco".